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Cocción mixta (convección + humedad): de 30 °C a 260 °C
Capacidad para 3 GN 1/1
asegurando resultados profesionales en cocinas industriales y colectividades
Evaporador de tiro forzado con recubrimiento epoxi anticorrosión
JEMI - PARRILLA ACANALADA SERIE 750 EV carros-de-transporte Cocción mixta (convección + humedad):Parrilla Acanalada Jemi de Acero Inoxidable La Parrilla Acanalada Jemi es un accesorio de alta calidad diseado para optimizar la coccin en equipos profesionales, especialmente en cocinas industriales que requieren resultados uniformes y una excelente transferencia de calor. Esta rejilla acanalada, tambin conocida como grill acanalado o parrilla ranurada, est fabricada ntegramente en acero inoxidable, garantizando una resistencia sobresaliente a la
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