Vino Pecorino Villa Angela Velenosi [Offida Docg Pecorino] woo_import_1 spicy flavour – Maturation: 90-120

spicy flavour – Maturation: 90-120 days

Vino solare con sentori di frutta esotica ben matura

È senz’altro una delle varietà più rinomate al mondo per la produzione di vini di grande qualità e longevità

FERMENTAZIONE: Un’attenta selezione delle uve permette di dedicare alla produzione di questo vino

Vino Pecorino Villa Angela Velenosi [Offida Docg Pecorino] woo_import_1 spicy flavour – Maturation: 90-120ONA DI PRODUZIONE Uve selezionate nei vigneti di Ascoli Piceno e Offida ALTITUDINE 200 300 m s. l. m. TIPOLOGIA DEL TERRENO Medio impasto tendente al sabbioso UVAGGIO Pecorino 100% DENSIT DIMPIANTO 5. 000 ceppi per ettaro POTATURA Guyot RESA PER Ha E PER CEPPO 75q. ki 1,5 Kg di uva circa PRIMA VENDEMMIA IMBOTTIGLIATA 2011 VENDEMMIA Raccolta manuale in piccole casse con sosta in celle a temperatura controllata VINIFICAZIONE In acciaio