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la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio
in bocca un amaro pulito e bilanciato tipico dello stile
Ottimo digestivo
Annesso al birrificio un BrewPub dove degustare le birre abbinate a piatti di alta qualità
PicoBrew ∣ Twaalf ∣ 10,2% ∣ Polykeg 24 Lt. Stout la dea della mitologia grecaLa Twaalf la Quadrupel da 10,2% vol. di PicoBrew: "Twaalf" il numero 12 in lingua fiamminga. Scura e avvolgente, prodotta ispirandosi alle grandi Quad dei monasteri belgi: note dolci, speziate e fruttate di uvetta, spezie e malto caramellato. 10,2% vol. dal birrificio dei Navigli: da sorseggiare lentamente. Il marchio PicoBrew nasce nel 2016 da Pietro Tognoni insieme ai soci Jacopo Volont e Milo Madia, sul Naviglio Grande di Milano. Birre beverine e
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