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Vinificazione: Macerazione di media-lunga durata a temperatura massima di 26°C
fruttato ed elegante
nelle giornate terse
tagliatelle al ragù
FREISA D'ASTI D.O.C. Vigna Vezzolano Selezioni Vinificazione: Macerazione di media-lunga durataVitigno coltivato esclusivamente in Piemonte, il Freisa trova nellareale dellAlto astigiano la zona di produzione pi vocata. Per la realizzazione di questo vino vengono selezionate uve provenienti dai vigneti limitrofi alla abbazia di Vezzolano, nel Comune di Albugnano. Vino: Freisa dAsti D. O. C. Vitigno: Freisa Zona di produzione: Nel Comune di Albugnano, nei pressi dellabbazia di Vezzolano. Vinificazione: Macerazione per 4 6 giorni a temperatura
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