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Il mosto fiore ottenuto dalla prima spremitura viene fermentato in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
ribes e frutti di bosco maturi
accenni di cacao tostato e sfumature erbacee
equilibrato e rotondo
Chardonnay Amphora Ticino DOC Castello di Morcote Johanniter Il mosto fiore ottenuto dallaOrigine: Morcote, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Chardonnay Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: Note di confettura di agrumi e pomelo, accompagnate da sentori di albicocca, noci tostate e un accenno di melissa Sapore: Leggero e filigranato, con una fine acidit e un finale gessoso Gradazione alcolica: 13,5% Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e
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