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Ricerchi un'esperienza di gusto complessa e dinamica
7 mesi in cemento per la sua massima espressione
Gusto: Ricco
seguiti da un anno in cemento e ulteriore riposo in bottiglia
Sabbia Vermentino di Sardegna 2023 mirto rosso Ricerchi un'esperienza di gusto complessaUVAGGIO Vermentino in Purezza GRADAZIONE 13% PROVENIENZA Vigneti di propriet della cantina allevati su terreni a matrice calcarea, in zona Romangia tra Sorso e Sennori (SS). LAVORAZIONE Pigia diraspatura e soffice pressatura delle uve, la fermentazione svolta alla temperatura di 18C in serbatoi di acciaio inox. CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo: Sentori floreali e frutta tropicale. Gusto: Sapido, minerale e
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