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ha favorito uve mature e concentrate
dove i venti freschi (da cui il nome
raggiunge i 13% di alcol
si distingue per la sua purezza e complessità
Champagne Grand Cru Oger Extra Brut 2018 Pertois Moriset saint-peray ha favorito uve mature eVINO Tipologia: Metodo Classico Regione: Champagne Denominazione: Champagne Aoc Annata: 2018 Vitigno: Chardonnay Gradazione: 12,5% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Pertois Moriset, maison familiare di Le Mesnil sur Oger dal 1951, custode della purezza Cte des Blancs. Yves e Florence Pertois, con il figlio Vincent, coltivano 19
