Dolcetto d'Alba DOC Bottiglia:75 cl produce vino dal 1172 e

produce vino dal 1172 e si è nel tempo sviluppata una forte attenzione per i metodi biologici che sono attualmente certificati

Il Gin Mossi è un gin artigianale

chiudendo con un finale lungo e minerale che riflette la purezza dei suoli gessosi della regione

Questo vino si abbina perfettamente con piatti importanti e strutturati

Dolcetto d'Alba DOC Bottiglia:75 cl produce vino dal 1172 eIl Dolcetto d'Alba DOC di Tenuta Carretta un vino rosso vellutato, dal carattere secco e piacevolmente persistente, con un retrogusto di mandorla che ne esalta la tradizionalit. Storicamente considerato il vino quotidiano delle famiglie piemontesi, questo Dolcetto rappresenta la semplicit e leleganza del territorio delle Langhe. La vinificazione prevede una fermentazione con macerazione che dura 10 12 giorni a una temperatura controllata di 28C,