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Champagne Extra Brut Rioja imbottigliato e lasciato altri 20

Description

imbottigliato e lasciato altri 20 mesi a riposo prima di essere messo in commercio

L'uva fermenta senza raspi in acciaio con lieviti indigeni per circa 4 settimane

Cantina: Les Dolomies

30% Sauvignon Blanc

Champagne Extra Brut Rioja imbottigliato e lasciato altri 20Cantina: Francis Orban Provenienza: Valle de la Marne Vitigno: Meunier Tipologia: Champagne Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino per met dall'annata 2018 e met vini di riserva. Fermentazione in vasche di acciaio inox con malolattica non indotta e passaggio in barrique nuove e piccoli fusti di secondo passaggio. Sosta sui lieviti per 36 mesi. Dosaggio: 3g l. Sboccatura: 03 2022

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